fbpx
Connect with us

ঘটনা রটনা

ভোজনরসিক নায়িকা পূর্ণিমার গল্প

Published

on

চিত্রনায়িকা পূর্ণিমা (purnima hanif dilara)। ছবি : সংগৃহীত
চিত্রনায়িকা পূর্ণিমা (Purnima Hanif Dilara)। ছবি : সংগৃহীত

পূর্ণিমার (Purnima Hanif Dilara) ফেসবুক আর ইনস্টাগ্রামে প্রায়ই বিভিন্ন খাবারের স্থিরচিত্র দেখা যায়। খাবারের প্রতি ভালো লাগা আর ভালোবাসা থেকে এসব স্থিরচিত্র প্রকাশ করেন এই চিত্রনায়িকা। ভোজনরসিক এই নায়িকা রান্নাবিষয়ক রিয়ালিটি শোর বিচারক হলেন। আগামী বছর ১২ জানুয়ারি থেকে এ অনুষ্ঠানের দৃশ্যধারণ শুরু হবে। ‘সেরা রাঁধুনি ১৪২৪’ নামের এই অনুষ্ঠান প্রচারিত হবে মাছরাঙা টেলিভিশনে। এ অনুষ্ঠানের অন্য দুজন বিচারক হলেন নাহিদ ওসমান ও শুভব্রত মৈত্র।

পূর্ণিমা বলেন, ‘আমি খুবই ভোজনরসিক। টেলিভিশন চ্যানেলে রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান দেখে নিত্যনতুন রেসিপির সঙ্গে পরিচিত হই। আবার তা নিজে রান্নার চেষ্টাও করি। আমরা যাঁরা সেলিব্রিটি, তাঁদের সব সময় নাচ, গান, অভিনয়ের অনুষ্ঠানের জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়। রান্নার অনুষ্ঠানে সেই অর্থে প্রস্তাব দেওয়া হয় না। যখন প্রস্তাবটি পেয়েছি, তখন আমার কাছে ইন্টারেস্টিং মনে হয়েছে।’

চিত্রনায়িকা পূর্ণিমা (purnima hanif dilara)। ছবি : সংগৃহীত

চিত্রনায়িকা পূর্ণিমা (purnima hanif dilara)। ছবি : সংগৃহীত

‘সেরা রাঁধুনি ১৪২৪’ অনুষ্ঠানে পূর্ণিমা কেন বিচারক হচ্ছেন? পূর্ণিমা বললেন, ‘অনেকেই সব খাবার খেতে পারে না। আমাকে নেওয়ার কারণ, আমি সব খেতে পারি। দেশের বাইরে গেলে আমার ইনস্টাগ্রাম আর ফেসবুকে নিজের ছবি কম দিই, খাবারের ছবি বেশি দিই।’

পূর্ণিমা মনে করেন, রান্নাবিষয়ক রিয়ালিটি অনুষ্ঠানের মাধ্যমে নতুন নতুন খাবারের রেসিপি সম্পর্কে জানতে পারবেন। তিনি বলেন, ‘যেটা এত দিন টেলিভিশনে চ্যানেল দেখে শিখতাম, এবার সামনাসামনি দেখা হবে। বাংলাদেশের মানুষদের বৈচিত্র্যময় সব রান্না এবার সামনাসামনি দেখব। এটা আরও বেশি রোমাঞ্চকর।’

চিত্রনায়িকা পূর্ণিমা (purnima hanif dilara)। ছবি : সংগৃহীত

চিত্রনায়িকা পূর্ণিমা (purnima hanif dilara)। ছবি : সংগৃহীত

টেলিভিশনে রান্নার অনুষ্ঠান দেখতে দেখতে বিশ্বের কয়েকজন শেফ পূর্ণিমার পছন্দের তালিকায় জায়গা করে নিয়েছেন। তাঁদের কারও রান্নার অনুষ্ঠান দেখে ঘরে বসে সেই রেসিপি তৈরির চেষ্টা করেন এই নায়িকা। পূর্ণিমা বলেন, ‘দেশের বাইরে নাইজেলা লসন, ইভান রেমন আর ভারতের সঞ্জীব কাপুর আমার খুব প্রিয় শেফ। সঞ্জীব কাপুরের অনেক রেসিপি টেলিভিশনে দেখে বাসায় রান্নার চেষ্টা করি। একেবারে ছোটবেলা থেকে তাঁর রেসিপি দেখি। বাংলাদেশে টমি মিয়া তো খুবই বিখ্যাত। সিদ্দিকা কবীর আপার রান্নার অনুষ্ঠান আমার খুব পছন্দের ছিল।’

ভোজনরসিক পূর্ণিমা নিজে খুব ভালো রান্না করেন। পরিবার আর কাছের বন্ধুরা পূর্ণিমার এই রান্না দারুণ পছন্দ করেন। বললেন, ‘সত্যি কথা বলতে ডেজার্ট আইটেম যেমন ভালো রান্না করতে পারি, অন্য আইটেমও ভালো পারি। এর মধ্যে কিছু আছে যেমন চিকেন স্টেক, চিকেন সিজলার। যাঁরা খেয়েছেন, তাঁরা সবাই আমার রান্নার প্রশংসা করেছেন।’

চিত্রনায়িকা পূর্ণিমা (purnima hanif dilara)। ছবি : সংগৃহীত

চিত্রনায়িকা পূর্ণিমা (purnima hanif dilara)। ছবি : সংগৃহীত

‘সেরা রাঁধুনি ১৪২৪’ আয়োজন করছে স্কয়ার ফুড অ্যান্ড বেভারেজ লিমিটেড। আয়োজকদের কাছ থেকে জানা গেছে, এ অনুষ্ঠানের জন্য দেশের সাটি আলাদা অঞ্চল থেকে আসা ৪০ জনকে প্রাথমিকভাবে বাছাই করা হবে। পরে ১৬ জনকে নিয়ে স্টুডিও রাউন্ড এবং বিভিন্ন ধাপে প্রতিযোগিতা পেরিয়ে একজনকে বেছে নেওয়া হবে; যিনি পাবেন ১৫ লাখ টাকা পুরস্কার।

উল্লেখ্য, পূর্ণিমার জন্ম ১১ জুলাই, ১৯৮১। তিনি চলচ্চিত্র জগতে পথচলা শুরু হয়েছিল জাকির হোসেন রাজু পরিচালিত এ জীবন তোমার আমার ছবির মাধ্যমে। কাজী হায়াৎ পরিচালিত ওরা আমাকে ভাল হতে দিল না চলচ্চিত্রে অভিনয়ের জন্য শ্রেষ্ঠ অভিনেত্রী হিসেবে ২০১০ সালে প্রথম জাতীয় চলচ্চিত্র পুরস্কার লাভ করেন।

চিত্রনায়িকা পূর্ণিমা (purnima hanif dilara)। ছবি : সংগৃহীত

চিত্রনায়িকা পূর্ণিমা (purnima hanif dilara)। ছবি : সংগৃহীত

পূর্ণিমা অভিনীত জনপ্রিয় চলচ্চিত্রগুলোর মধ্যে রয়েছে এফ আই মানিক পরিচালিত অপরাধ-নাট্যধর্মী লাল দরিয়া (২০০২), মতিউর রহমান পানু পরিচালিত রোম্যান্সধর্মী মনের মাঝে তুমি (২০০৩), চাষী নজরুল ইসলাম পরিচালিত মুক্তিযুদ্ধ ভিত্তিক মেঘের পরে মেঘ (২০০৪) ও নাট্যধর্মী সুভা, এবং এস এ হক অলিক পরিচালিত রোম্যান্সধর্মী হৃদয়ের কথা (২০০৬) ও আকাশ ছোঁয়া ভালোবাসা (২০০৮)।

গ্লিটজ2 weeks ago

সিনেমার প্রচারণায় ক্রিকেট ম্যাচ!

অপু বিশ্বাসের নাচের ভিডিও ভাইরাল (ভিডিও)
ঢালিউড1 week ago

অপু বিশ্বাসের নাচের ভিডিও ভাইরাল (ভিডিও)

গ্লিটজ2 weeks ago

এবার শিল্পী সমিতির নির্বাচনে শাকিব খান-ডিএ তায়েব প্যানেল!

অন্যান্য2 weeks ago

সাংবাদিক নয়, ইউটিউবার ভেবে ক্ষিপ্ত হন শাকিব খান

টালিউডের বিচ্ছেদ হওয়া যত নায়িকারা! ৫ নম্বরটা জানলে অবাক হবেন!
ঘটনা রটনা2 weeks ago

টালিউডের বিচ্ছেদ হওয়া যত নায়িকারা! ৫ নম্বরটা জানলে অবাক হবেন!

ইয়োগা
স্বাস্থ্য2 weeks ago

ইয়োগা বিষয়ে যে ৮টি তথ্য কেউ দেবে না আপনাকে

সুস্থ থাকতে চাইলে তাড়াতাড়ি বিয়ে করুন
সম্পর্ক2 weeks ago

সুস্থ থাকতে চাইলে তাড়াতাড়ি বিয়ে করুন

বিয়ের প্রথম রাতে নারী-পুরুষ উভয়েই মনে রাখবেন যে বিষয়গুলো
সম্পর্ক2 weeks ago

বিয়ের প্রথম রাতে নারী-পুরুষ উভয়েই মনে রাখবেন যে বিষয়গুলো

নিকুল কুমার মণ্ডল
গ্লিটজ1 week ago

তিন ছবি আমার জীবন বদলে দিয়েছে :নিকুল কুমার মণ্ডল

শাকিব খান
ঢালিউড2 weeks ago

গুঞ্জন নয়, এবার সত্যি নির্বাচন করছেন শাকিব খান

সর্বাধিক পঠিত

ভারপ্রাপ্ত সম্পাদক : তাহমিনা সানি
প্রকাশক : রামশংকর দেবনাথ
বিভাস প্রকাশনা কর্তৃক ৬৮-৬৯ প্যারীদাস রোড, বাংলাবাজার, ঢাকা-১১০০ থেকে প্রকাশিত।
ফোন : +88 01687 064507
ই-মেইল : rupalialo24x7@gmail.com
© ২০১৭ সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত | রূপালীআলো.কম